「在香港百多年的老品牌並不多，真的很開心香港人仍然記得我們。」眼前說話的，是甄沾記第三代傳人甄賢賢（Evelyn），蓄一頭短髮，素淨雍容，開始娓娓道出品牌超過一世紀的歷史。甄沾記創立於1915年，創辦...

足本訪問： https://bit.ly/3ghXotf 「我喜歡吃泰國菜，當然有興趣去學煮泰國菜。但沒想過跟法國人學煮泰國菜，我覺得會煮得比他做的好吃。」嚐喜大不同老闆兼大廚潘錫祥（祥哥）招積地說...

【食極唔肥】 日本人和香港人喜歡「炭」，大家對炭燒都情有獨鍾，但為甚麼日本滿街都是炭燒店，香港則少之又少呢？我們這次就訪問了分別位於日本和歌山及香港的炭燒餐廳的主廚，看看兩地的要求有些甚麼不同。 栗栖...

【李幸LeeYuki りーゆき YouTube】 ‣‣https://pse.is/LeeYuki_Youtube 你們的訂閱支持是我創作的動力🙇‍♀ 皆様の登録応援は私の創作活動の力になります🙇‍♀...

☞政商名人總鋪師 特製飛魚卵泡菜 曾為政商名流掌廚的總鋪師 一次突發奇想 把飛魚卵加進泡菜裡頭 沒想到大受顧客歡迎 鮮甜的美味 讓座落在基隆的小店每天大排長龍 ☞台灣火雞王 火雞肉飯 鮮甜多汁客讚...