潮州日日香 在 車仔麵老字號各區推介 分享製作美食哲理與人情故事 太安樓林記+大圍顯徑+石硤尾肥哥+荃豐撈麵+西貢堅記+青衣華記+灣仔九記 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊
【太安樓車仔麵】走鬼檔到入鋪 紅足三十年 老闆娘:現在只為家庭樂 https://bit.ly/2XxdZl8 太安樓美食林立,其中林記車仔麵定必佔街坊心目中的一席位。 林記車仔麵 地址:西灣河筲...
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港式滷味點解染橙色?原來為咗掩飾... https://bit.ly/2KNv4Ep 坊間不少滷味店和打冷檔,將滷水生腸、墨魚等食物,以人工食用色素染成橙色,令賣相更吸引。 第三代肥仔小食店 地址...
秋風起,除了可以食臘味,還可吃花生。長於泥土中的花生,特別適合在乾燥的環境生長,故秋天收成的花生最為當造。花生原產於南美東部,現時已被世界各地的人栽培出超過五百款品種。相傳於香港,以務農為生的客家人最...
茶餐廳,即是茶記,是香港獨有產物,其中一間老茶記有個94歲老翁,每天下午都會坐在茶記當眼位置,負責收銀。他叫林木河,是蘭芳園創辦人,還是絲襪奶茶的始祖。至今,舖外仍然保留綠皮牌檔格局。林木河說話中氣十...
足本食譜: https://bit.ly/30DdgzX 限聚令又來,每枱只能坐四人,對於只有一小時吃飯時間的上班族而言,未等到入座,午飯時間已經完結。不想日日吃外賣?不如自己煮飯仔吧,簡單用電飯煲...
足本訪問:https://bit.ly/3dNTtm8 因緣會遇時,善緣惡緣無緣不聚,逆緣順緣有緣不散,恍如抬頭所見一輪皎皎明月,然而,時有陰晴偶爾圓缺,下一刻瞬間已經不復上一刻鐘,好不讓人患得患失...
足本訪問:https://bit.ly/2Zg30Ng 平常喜歡吃潮州菜的朋友,九龍城的菜盛行是你的天堂,在店裏走一個圈,平時打冷桌上見到的地道小吃都買得到,除了基本潮州醬料以外,凍烏頭、凍蝦、醃螄...
足本訪問:https://bit.ly/2Z7atOK 都說真人不露相,露相非真人。像金庸小說筆下的掃地僧,從不顯山露水,卻是武功最厲害的高手。換成廚藝呢?也許廚藝高手就藏在你我他的家裏。而高手是何...
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