漬物 乳酸菌 どこから 在 キレイに仕上がる!茄子のヌカ漬けと普段のぬか床のお手入れ〜ぬかが酸っぱくなった時の対処法までプロの板前が詳しく解説します 的影片資訊
キレイに仕上げるための茄子のぬか漬けのやり方の動画です。 2つのポイントで茄子がキレイに漬けることが出来ます また、ぬか漬けを美味しくする方法、普段のお手入れや、酸っぱくなった時の対処法なども解説して...
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こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐ 今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「キムチ鍋」をお届けします。 まだまだ寒いこの季節…☃ やっぱり冬は鍋で温まりたいですね◎ 具材を煮込みながら、汁ごと...
11月下旬に、京都嵐山に旅行に行ってきました! 嵐山の紅葉がどうしてもどうしても見たかったの。でもこれは、旅の表の目的。 裏目的としては、「腸にイイものを京都で探す」というミッションを掲げて、食べ...
今回はヨーグルトの選び方をまとめてみました♪ ヨーグルトって一言に言っても、実はメーカーによって使っている乳酸菌が違います。 人によって、この乳酸菌は便秘解消につながるけど、この乳酸菌は逆に便秘や...
こんにちわ✨ご視聴ありがとうございます(*´︶`*) 今日は、"ザワークラウトの作り方"です。 ザワークラウトはドイツのキャベツのお漬物です。 材料は【キャベツとお塩だけ】というとてもシンプルなも...
目玉ゼリーのご紹介です! みなさんハロウィンウィークどうお過ごしですか?! コロコロした目玉スイーツで少し非日常を! 見た目の割にはPOPなイチゴグミを使っているので 味は美味しい。チョコチップの黒...
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