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豬皮魚蛋是是香港人的街頭小吃，其濃濃的醬汁沾滿在食材上，讓每一口都能品嚐到港式風味，是一款人見人愛的街頭小吃。 材料 陳皮魚蛋 1磅 發水豬皮 兩塊 紅蔥頭 兩個 水份 適量 秘製醬汁 柱...

泰國粉絲口感較一般粉絲為佳，最適宜用來製作冷盤，只要配合秘製醬汁，頓成港式風味的街頭小吃。 食譜材料 泰國粉絲 兩包 水魷魚 一隻 陳皮魚蛋 半磅 牛栢葉 半磅 秘製醬料 蠔油 3湯匙 ...

台北王朝大酒店2F 玉蘭軒中餐廳推薦招牌菜： 外婆燒肉 外婆燒肉是玉蘭 軒的招牌菜，更是江浙料理中的經典菜色，微甜不膩的口感，是種甜蜜的懷念。以墨魚加上三層肉為主體，爆香後將醬汁慢慢收乾，用砂鍋保...