⭐️瑤柱冬菇蝦仁冬瓜環⭐️ 冬瓜除左煲湯，仲有好多變化☺️整咗呢個冬瓜環，平平哋都出得下大場面㗎? (?其他冬瓜食譜可以參考下面D連結??) 材料: (4人份量) 冬瓜 1斤 蝦仁 12隻 瑤柱仔...

檸檬百搭，做檸檬水、入料理可不只增添風味，還可以幫忙熟成、軟化…。但擠檸檬汁費力，光照還有可能造成黑褐色斑點（植物性光敏感性皮膚炎）...有了檸檬冰角，輕鬆喝檸檬水、做酸辣湯、自製檸檬蜂蜜啤酒...，...

1）木棉花 約 2 両 清熱、祛濕 2 ）扁豆花 2 両 健脾、消暑、化濕 3）生熟薏米 2 両 生薏米： 清熱利濕、健脾胃、寧神安眠 熟薏米 ： 健脾止瀉 4）粟米 2 條 治療脾胃虛熱、養胃...

阿仔考試月博殺緊，仲要考埋下星期呀? 煲下枸杞俾佢消疲勞，可以繼續努力應付考試?? 功效：防止眼睛乾澀、疲勞、清熱止渴，補肝腎，降肺火 材料: (3人份量) 枸杞 半斤 豬膶 150g 瘦肉 20...

特製燒肉醬汁中加點蘋果泥可增加甜味之外還有助解膩喔。 ---------------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」by 陳小薇營養師...

雪梨煲雪耳潤肺又清熱，加入補腎的青仁黑豆，補血潤腸的白背木耳，炎炎夏日，雪凍作甜品都不錯。 材料： 1) 黃豆 約2 両 益氣健脾、解毒 2）青仁黑豆 2 両 青仁黑豆 - 營養成分比黃玉黑豆高7...

詳細食譜可以到我的FB專頁參考下! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-83155994...

西洋菜除了煲湯鹹飲外，不如試試甜飲西洋菜蜜。西洋蜜是舊式茶餐廳飲品之一。今次轉用紅糖，有暖胃健脾功效外，還可以平衡西洋菜涼性。 材料： 1）西洋菜1斤 清熱解毒、去痰、利尿、除肺燥、幫助消化、去油減膩...

菜乾除了煲大白菜之外，不妨試試改用馬蹄、蠔豉、黃豆、蘋果煲豬踭肉，清熱解毒同時滋潤滋陰 。蠔豉清熱解毒之餘，有滋陰養血功效，更年期婦女最適合。 馬蹄 生津清熱，黃豆健脾一樣有解毒功效，肺燥、煙酒過多...

青仁黑豆鐵質含量豐富，養陰補氣、補肝腎，還有祛濕利水功效， 配合味道清甜、同樣功效的茶樹菇乾最合拍。加上合桃、海竹頭，性質溫和、補而不燥，是女士們M後必備湯水之一。 4人分量，素食朋友可以用蓮藕代替...