#三立新聞 #消失的國界 #李天怡 ➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】 ➲追蹤消失的國界粉絲團：http://bit.ly/SETBorderlessWorld...

廣東點心款式繁多，蝦餃稱皇的話，亦只有燒賣敢稱后。燒賣是一種古老的食物。元代時，中國北方已經出現一種以薄皮包裹豬肉的食物，叫做「稍麥」，形態及做法跟今天吃到的燒賣非常接近。明代的《金瓶梅詞話》有對燒賣...

淮揚菜首重刀工精細，是中國八大菜系之首。擅長煮淮揚菜、來自揚州的十里洋場行政總廚陳曉鶴，被譽為揚州刀神，揸刀廿多年，刀法勁到在國內為首長級官員煮淮揚宴。淮揚菜代表之一的蓑衣黃瓜，一塊青瓜至少18片，厚...

#旅遊#淮揚菜#品城記 #探店 #揚州 種草已久，終於來了！ 揚州是一座擁有2500多年曆史的古城。只要上過中學，應該都會背一句“煙花三月下揚州”，或者“二十四橋明月夜”。自古以來，這裡就以交通便利...

央視紀錄片《舌尖上的中國》播出後迅速風靡網絡，才下舌尖，又上心頭的不僅僅是美味更­有溫情，現在就讓我們一起走進揚州吧，揭秘那繾綣在味蕾之間的淮揚味道。...

因為歷史關係，國共戰爭令很多中國有名廚師跑到台灣去，飄香六十多年的沁園春，將地道的蘇揚點心，江南小吃流傳於台灣，如果你喜愛中國菜，定必會喜歡江浙菜，餐廳位置在台中火車站附近，方便好找，去台中記得試試啊...