長期捱夜肝火旺盛、脾氣暴躁，涼茶未必解決到問題。可以用味道清香，補而不燥的猴頭菇，配合疏肝理氣功效的合掌瓜，補腎健脾栗子，溫和潤燥之餘，同時調理身體。 1）猴頭菇 2 両 性質平和，補而不燥 ...

【素/蔬食者最佳蛋白質來源】 黃豆含豐富蛋白質，可幫助身體組織的建造；鈣質可使骨骼更緻密；卵磷脂幫助神經鞘膜的建造，影響腦神經的發育；異黃酮可舒緩更年期的不適，用五穀、豆類、堅果和根莖類打出來的濃稠...

美國食品藥品管理局（FDA）曾指出，成人一天攝取超過25克的大豆蛋白，就可以大幅減少罹患心肌梗塞、心臟衰竭以及心律不整等冠狀動脈疾病的機率。而在日本與台灣都是被當作零食食用的毛豆，就是日常生活中補充植...

常常在飯桌上出現的四季豆，是台灣和日本的常見家常料理，而四季豆其實蘊含豐富的營養，不僅能夠降低壞膽固醇、預防動脈硬化，還具有消除疲勞以及瘦身等各種好處！ 四季豆是一年生豆科植物，包括架豆、芸豆、刀...

媽媽和寶寶產後護理包括什麼呢? 有什麼要買? 什麼要做? 什麼不應該做呢? Watch this video to find out what to do and not do and how to...

來到7、8月，遊艇派對當然是愛熱鬧的必選活動，但水上活動往往非常花體力，上水後想吃點食物，偏偏只有熱辣辣又頂胃的魚旦或是炒麵的到會食物，不如自備一些簡單又開胃的串燒，無論放涼還是熱食，配上特製醬汁，小...

調理好經期 開啟人生第二春 │談古論今話中醫 特別來賓: 黃慧娟 中醫師 第一單元 調理好經期 開啟人生第二春 對女性朋友而言，從第一次月經來潮，一直到更年期整個月經完整的結束，這數十...

大閘蟹不能與柿同吃、「柿蟹同嘗，定見閻王」是事實還是誤傳? 性質寒涼的大閘蟹可以搭配什麼來減少不適？ 與其他食物進食又會引致腹瀉和敏感？ 蟹柿一齊食會中毒? 鍾啟福醫師@FindDoc.com 資料...

大閘蟹進食宜忌 專題 － 鍾啟福註冊中醫師@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：梁小姐知道大閘蟹寒涼，但很喜歡吃。梁小姐進食大閘蟹後，有時會出現腸...

熱氣 專題 － 何慧潔註冊中醫師@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：凌小姐每逢新年期間都會食煎堆油角和煎年糕等賀年食品，吃後總會覺得「熱氣」，喉...