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材料表: 牛奶芋頭餡: 芋頭3顆(去皮後1125g) 海藻糖300g(如果用細砂糖250g) 鮮奶油150g 戚風蛋糕體: 雞蛋4顆 低筋麵粉64g 牛奶56g 細砂糖48g 沙拉油48g ★烤盤...

香港專售泡芙的店不多，鰂魚涌屋苑內最近就新開一間治癒菓子店，是IG Shop轉型的實體店。只賣脆皮泡芙，款式新潮又特別，如麻糬、髒髒和珍珠等。 治癒菓子店每日出品3至4款泡芙，會於前一天在IG預告口...

說到甜點第一個想到的就是揚名世界的法式甜點！ 其實大家口中所品嚐的法式甜點不僅僅是甜點，也蘊含了法國的歷史文化意義~今天我們特別邀請到世界甜點冠軍 張修銘老師到現場為我們用甜點說故事，想學習古典法式菓...

材料表: 低筋麵粉150g 全脂奶粉25g 海藻糖80g(如要用砂糖70g就可以) 鹽1g 無鹽奶油80g 奶油乳酪50g 蛋黃1顆 香草精適量 ---------------------------...

材料表: 海藻糖60g 砂糖60g 蜂蜜60g 鹽巴1g 水40g 熟花生片200g ---------------------------------------------------------...

高纖、減糖、不含防腐劑 https://since1938.com/ 蕃薯的高纖維是公認的健康美食，更是醫學研究防癌的最佳食物。花蓮薯第一品牌－洄瀾薯道創造高纖美食，花蓮薯每一口都是健康，花蓮薯每一...

雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗ 趕快到粉絲團找我們吧！！ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail....

奶茶除了飲之外，也可做糯米糍餡，是一款充滿港式情懷的甜品，希望大家喜歡。 奶茶餡心材料 (12粒,每粒10克) 糯米粉 12克 幼啡糖 30克 港式奶茶(無糖) 110克 【餡心作法】 三項材料放...