我對蟹真係又愛又恨。鍾意啲肉但又唔識拆。硬係覺得搞咁大壇龍鳳先得嗰少少肉唔係好值。所以次次見到啲蟹就好似考數學咁望住佢跟住問自己點解。但係身邊好多人都好鍾意食，所以都想整一次。你哋又覺得值唔值？ 如...

Part 2來囉!! 第三天就是跟Uncle們同遊到美功鐵道市場與安帕瓦水上市場! 離曼谷市區差不多要四五十分鐘的車程, 有uncle們的便車真是太棒惹!! 而且很幸運的有看到火車過市場的過程, 雖然...

這是我們2014年的第一個旅行~泰國曼谷. 正值當地泰民的反政府活動, 這是場理性與民主的抗爭, 除了交通大不便之外, 一切安好. 泰國是我們的初體驗, 安排的完全是觀光客行程, 參加了一日旅遊團...

只要一個平底鍋,不需要電鍋也可以做蒸蝦喔！！！ 比電鍋省50%時間,5分鐘即可蒸好一盤花雕蝦 請看簡單,美味又健康的美味人妻極速料理 ~~~ 【材料】 大鮮蝦…….8隻 花雕酒…….1/2杯 枸杞…...

材料:白蝦 12尾、甜椒100克、秋葵100克、洋蔥50克、薑末20克、蒜末 10克 調味料:紅咖哩醬1大匙、椰漿30CC、細糖1茶匙、水50CC 做法: 1.白蝦去腸泥，剪去長鬚後洗淨備用。 2.甜...

八十年代移民澳洲雪梨期間，常到兩個地區覓食以解鄉愁：唐人街及越南華人區Cabramatta。越南曾受法國統治，所以越南人在Cabramatta做的法國麵包及雪芳蛋糕也特別好吃，我那時候才第一次嘗到斑丹...

Dish Featured:- 泰式檸檬胡椒雞配椰汁飯 Thai Lemon-Pepper Chicken with Coconut Rice and Crunchy Vegetable Salad...

十二年前，女兒替我報名參加金鐘GREAT超市的越南菜及泰國菜烹飪班。後來，我也在煤氣中心及七嫂的印尼朋友那裏學煮東南亞菜，獲益良多，從此對東南亞食材多一點認識。 泰國人嗜辣，又愛酸和鹹，因此最常用的食...

走遍世界各地，打造無數精品旅館的空間設計師-葉裕清，不只設計出色，他還是位老饕，因為愛吃，他加入餐飲業的戰場，在台灣開了間別具特色的泰式小酒館‧原來他旅居泰國十多年，發現在台灣的泰國餐廳，菜色大多經過...

這是一道非常受歡迎的泰式甜品。雖然在準備糯米的時間較長，但十分易做，且人人愛吃。 材料 新鮮椰漿 200克 糖 少許 鹽 少許 糯米(以凍水浸6小時) 190克 芒果(去皮、切片) 1個 器皿 ...