法國殖民地 在 搽豬肝醬唔搽牛油 越南主廚推介三大越式法包 的影片資訊
越式法包是最能代表法國殖民地色彩的越南菜。長長法式麵包,配上七八種不同材料,成為越南名物。「越式法包一定要有四樣東西,豬肝醬、豬肉、香葉和酸菜。」今年28歲的帝苑酒店Le Soleil主廚杜翠玲說。「...
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越式法包是最能代表法國殖民地色彩的越南菜。長長法式麵包,配上七八種不同材料,成為越南名物。「越式法包一定要有四樣東西,豬肝醬、豬肉、香葉和酸菜。」今年28歲的帝苑酒店Le Soleil主廚杜翠玲說。「...