【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味 https://bit.ly/33vTbNJ 糭是非常簡單的食品，基本上，有糯米有糭葉，包裹就成糭。...

【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆：想更多人認識香港製造 https://bit.ly/36XylJp 在宏大的飲食世界，河粉是配角中的配角；偏偏出色的河粉...

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台灣的麻油近九成半都是使用進口芝麻來做的，只有5%用上本地產芝麻榨成，其中台南的西港是最大產地之一，西港麻油被奉為麻油中的精品，只因本地種植本地榨油，新鮮又保存到最濃的香味。 穀倉餐廳 地址：台灣台...

這陣子大家應該開了不少香檳，如果喝不完，可否保存待下次再喝呢？香檳是氣泡酒，開瓶之後，氣泡就會慢慢揮發，口感會較差，即開即喝當然最好，但如果不想浪費，都可以試試以下方法...... 足本訪問： ht...

吃G時間！ 圖文分享：https://amy77.com/blog/post/rgthis 雞肉料理一直是台灣人很愛的美食之一， 究竟雞肉可以變化成什麼樣的料理呢？ 這篇就來分享雞的專家-阿雞里斯RG...

｜為罐頭平反 罐頭唔係垃圾食物！毋須靠防腐劑保鮮 維生素雖被破壞 但能保存礦物質 最近如非必要，大家都不會外出，很多人都預買大堆罐頭作儲糧。不過有人說罐頭是垃圾食物，因為食物經過加工醃製，還加了防腐劑...

罐頭食物的份量不算多也不算少，獨自吃時，很大機會吃不完。現時有些罐頭會多加一個膠蓋，吃不完的話，是否蓋上膠蓋，放入雪櫃，就可以保存幾天呢？如果有罐頭蓋的，蓋完之後放入雪櫃，至多能放多一天，就要立即吃完...

疫情嚴峻，很多人都被逼留家煮飯，罐頭亦成為搶手貨。選擇罐頭的時候，別只留意食用日期，原來生產日期亦很重要，有些罐頭存放較長時間會更美味，有些則最好即買即吃...... 足本訪問： https://b...

人生總是五味紛陳，甜酸苦辣交替現身，要留住甜、體會酸、捱得苦、嚐過辣，經歷才算完整。「Son姐」張慧敏今次帶來的酸菜魚，同樣用上各種配料衝擊味蕾，混合起來卻是一道美味佳餚。Son姐希望憑魚寄意，讓心肝...