我們知道吃魚有許多好處，不只味道鮮美，還含有豐富的營養價值。衛福部食藥署2017年首度訂定「魚類攝食指南」， 針對鮪魚、旗魚、油魚、鯊魚等屬於海洋食物鏈頂端的大型魚類，訂出建議攝食量，只是這些魚類有什...

1871年，門德列夫建立週期表時，就準確預測出「鎵」這種元素的特性，但當時鎵還未被發現，直到1875年，法國化學家正式在閃鋅礦中發現這個稀有金屬。此後因為他的特殊穩定性，被廣泛運用至半導體，而鎵的低熔...