我們常常見到的雞精有好幾種 傳統雞精、滴雞精、慢熬雞精 到底最大的差別是在哪邊呢？ 最主要的是製程不太一樣 傳統雞精：隔水加熱蒸煮 滴雞精：蒸氣法滴出雞精 慢熬雞精：慢火加水熬煮 而之後再經過脫油的...

過年店家小吃都沒開...要去哪裡吃蔬食呢？！4大超商全攻略🔥 小樹、蔓蔓陪著你吃一整天，7-11、全家、OK、萊爾富有什麼蔬食美食呢😋 ====== 超 商 蔬 食 品 項 =====...

挑戰５天高蛋白飲食🔥解惑一般人對於「蔬食」蛋白質攝取問題🤔 蔬食攝取的到蛋白質嗎？經常聽到這樣的問題、留言，挑戰每日攝取１００克蛋白質，教大家如何自己煮、外食、蛋白粉該如何準備！ 00:00 影片開...

福袋裡還只有豆包當主餡料嗎? 現在又多了料理內餡新選擇囉 一口咬下濕潤的豆皮 經煸炒過的餡料與絞肉 完美的在口中釋放出香味 這個時代素食者多了新選擇 口感甚至讓你懷疑肉的存在 但少了肉的腥味多了份...

(文末有抽獎活動) 教大家如何用一包OmniPork新豬肉，做5份泰式打拋豬(素)便當🔥 高效備餐第三集，1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐！ 0:00 影片開始 0:20 食材準備 0:...

日式煎餅也就是仙貝🍘 但是絕大部分的日本仙貝是用米做的， 有點類似米果或米餅， 而今天我們用的是台灣的山藥， 磨成泥後代替米， 讓營養的膳食纖維更豐富。 加入的食材以及調味， 可以根據個人喜好做變換。...