親子實驗 I 夏天的池塘 I 咦!池塘怎麼跑到家裡了? 花怎麼開了? ＊＊＊記得按"訂閱"才會有即時的親子遊戲、親子實驗、親子共讀等影片喔！＊＊＊ 利用毛細現象來讓紙花在水上開吧! 而且不只是紙花...

你做的塔皮、派皮質地正確嗎？其實不萊嗯經常看到很多食譜或網路成品照片，它們都並非完全正確，或說沒有達到經典法式塔皮的細膩要求。有些食譜或做法會以多放麵粉、並減少奶油、再多一些水份來讓操作變得容易，或是...

YOYO科學樂園完整版►►http://bit.ly/2lTlLG6 一起玩科學：吸水鳥、會爬山的水、穿新衣的粉筆、藝術紙巾 哥哥姐姐：小蜜桃姐姐、ㄚㄚ老師 ★★寶貝學習推薦★★ YOYO熱門唱跳專...

這篇文章與示範影片要教大家如何正確完成塔皮麵團 (油酥、酥油或美式) 的擀開、入模與不同狀態的烘烤技巧。依不萊嗯一路摸索來的經驗，其實要把塔皮這門基本工夫練好好並不容易，就算是烘焙學校畢業的專業學生，...

表面張力的現象一但理解之後，其實可以產生滿多有趣的小遊戲，快來學習一下然後教小朋友玩~ 佑來了-fb粉絲團：https://www.facebook.com/ScienceStyle/# 追蹤佑來了i...

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液氮（常寫為LN2），是氮氣在低溫下形成的液體形態。氮的沸點為−195.79 °C（77 K），在正常大氣壓下溫度如果在這以下就會形成液氮；如果加壓，可以在更高的溫度下得到液氮。人體如果在毫無保護措施...

乁( ◔ ౪◔)「奇怪？！ 紙張又沒有生命，怎麼會開花呢？ 其實這是關於毛細現象和尿素結晶的實驗喔！ 一起在聖誕節前，養成一棵小小聖誕樹吧~ 部落格連結： http://ntut324.pixnet....