春天鮮甜的竹筍冒頭，最鮮甜美味，富含纖維又健康，燉煮成溫補身心、補充元氣的雞湯，在武漢肺炎肆虐時，和家人一起品嚐，可以提升抵抗力。 食譜示範：艾莉老師 粉絲專頁：https://www.facebo...

象徵『好彩頭』與『步步高升』的蘿蔔是必備的年菜料理之一 料理新手也能輕鬆親手做的蘿蔔糕，健康又暖心❤️ 用最好的料理款待最愛的人 食譜示範： 艾莉老師 粉絲專頁：艾莉.烘焙.烹飪 https://w...

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香港人生活忙碌，工作壓力大，又或不常吃蔬菜，以致膳食纖維不足，引起便秘問題，肚子谷起來，令人渾身不舒服。Nutri-Pro註冊營養師Vivien Lau指出，香港衛生署建議成年人每日至少攝取25克膳食...

彩色蔬菜做成的清爽春捲。我們把花生粉換成了黑糖，更為健康喔。 繽粉的色彩讓大家過好年 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https:...

「薑燒猪肉」是日本常見的經典家常料理。用猪肉、洋蔥、再搭配上特製的生薑醬汁。簡單炒一下就可以完成的料理，同時也是很受歡迎的便當菜喔～ 「營養師的貼心小叮嚀」by 陳小薇營養師 毎百公克豬五花肉熱量...

氣溫日漸溫暖，也可以做這道清爽的 「越南春捲」。天熱做個不需要開抽油煙機就能輕鬆做成的美食、「越南春捲」是不錯的選擇喔。 --------------------------------------...

芭樂含有豐富的維生素C，以水果一份來計算，泰國芭樂180公克（約1/3個），其維生素C含量可達145毫克， 已是每日維生素C建議量的145％；同時它也含有植化素，對於減輕發炎有所助益。 維生素C、B...