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傳統過年必吃甜糕，寓意「步步高陞」，新一年有「甜頭」。其實香甜美味的東西，本來就人見人愛。近年，除傳統年糕外，很多店家都推出五花八門的新派賀年糕點，用紫薯、南瓜、紅豆甚至綠茶做食材，可謂包羅萬有，其中...

廣東人過年吃年糕，取其「年高」之音，寓意步步高陞。但年糕一般較黏，煎時有相當的難度，不如一起請教周中師傅，教我們煎年糕的心得。...

【簡易黑糖發糕】發發發! 新年食發糕，今年一定發? 用現成Pancake 粉更易，20分鐘就得，想發好容易?? 沖杯潽洱加+綠茶，寓意陸續有來，吃件糕步步高陞。 士多啤梨味(現成Pancake粉版)...

每年農曆新年，係大埔林村嘅精彩活動都會陪住大家過年，今年亦都唔例外，一連16日，新春嘉年華的精彩活動將會陪住大家迎金雞年!!! ? 活動包括： 本地創意市集區 ? 國際美食嘉年華 ? 順風順水順風梯 ...

前言：一年一度的香港2017許願節開始啦！ 每年農曆新年，大埔林村的精彩活動都會陪住大家過年，今年亦都唔例外，一連16日(1月28日 至 2月12日)，新春嘉年華的精彩活動將會陪住大家迎金雞年。 活動...

以往新年總少不得馬蹄糕，只因馬有「龍馬精神」之意，糕亦有「步步高陞」之名。然而近年連鎖餅店多主打蘿蔔糕或口味新奇的紫薯、芝士年糕，卻甚少聽到馬蹄糕的名字。北角卻有一間糕品店，十多年來堅持即蒸即賣各種中...

新春過年拜年歌～祝大家春節快樂！ 訂閱二允兄弟 ▶https://goo.gl/dd6bel ▌中國年唱跳串燒金曲 https://goo.gl/0HOfik 在除舊佈新的節日，跟著『二允兄弟』迎接...

惊奇日本：用日式高湯做日本年菜 【ビッ クリ日本：料理教室--お雑煮】 日本人過年時一定要吃的年菜之一叫做「雜煮」，主要是將供奉神明的年糕跟其它食物一起煮的料理，有討吉利的意思，基本的湯底就是日式高湯...