【香料QA#13】到日本必買的七味唐辛子｜七味粉裡面的成分竟然有這個？！｜傳承了300年的七味粉到底有哪七味？｜ Hi 大家好，我是香料系男孩 Rex！ 陪你一起了解香料的大小事 今天的香料QA 因...

【香料QA#12】六種荳蔻一次分清楚｜肉荳蔻、綠荳蔻、白荳蔻、黑荳蔻、紅荳蔻、草荳蔻｜歐洲和印度甜點料理之魂｜ 0:00 荳蔻開始 0:51 荳蔻家族成員：肉荳蔻、綠荳蔻、白荳蔻、黑荳蔻、紅荳蔻、草...

第一次下廚真的是大挑戰.讓美根超驚訝的秘密配方,沛隊猜得到是什麼嗎? 幫美根完成小時候的夢想!!➔https://youtu.be/CsSAhRIrtjw 邀請沛隊幫忙上字幕😊 https://bit...

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歐洲回來後一直忙錄，很少有空去外面保養。這時候有 Vina米娜智能面膜 就可以輕鬆做居家醫美臉部瑜伽。 今天示範療程給大家看，效果很像去給人家做臉，敷完後皮膚超級水嫩，保水度到隔天都還在。一個套組有5...

【聖誕節特輯#3】深情熱紅酒教學｜聖誕節最想和你來上一杯的熱紅酒作法｜今年聖誕節我們喝第三杯 Hi 大家好 我是Rex 大家敲碗的聖誕節香料熱紅酒教學終於推出啦 這是我們今年聖誕節推出的 第...

【聖誕節特輯#2】微醺熱紅酒教學｜聖誕節絕不能少的熱紅酒作法｜今年聖誕節我們喝第二杯 Hi 大家好 我是Rex 大家敲碗的聖誕節香料熱紅酒教學終於推出啦 這是我們今年聖誕節推出的 第二款熱紅酒...

【聖誕節特輯#1】經典熱紅酒教學｜聖誕節必備的香料熱紅酒作法｜今年的聖誕節我們喝一杯 Hi 大家好 我是Rex 大家敲碗的聖誕節香料熱紅酒教學終於推出啦 這是我們今年聖誕節推出的 第一款熱紅酒香...

這份「咕咕沃夫 | Kouglof Alsacien」食譜配方是來自於曾經旅法國 (布列塔尼及里昂地區) 的郭建昌老師，於2019年8月剛出版的新書「主廚精選世界經典甜點」一書，其中自己最想嘗試的一道...

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要來做一款很經典又非常受歡迎的午茶甜點: 檸檬糖霜磅蛋糕 (Classic Glaze Lemon Pound Cake) ！ Pound...