◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話兒】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ #高熱量 #炸物 #炸雞 #青咖哩 #雞排飯 #檸檬蜜糖雞翅 #梅子梳打 #梅子酒 #黑松露蘑菇湯 #食譜...

#手作り #梅酒 #peggysensei 6月到了！又係時候浸自家梅酒（うめしゅ・umeshu）。 聲些年頭響 #和歌山 訂咗棵私人南高梅果樹（！？）， 上星期終於空運到香港啦～！ 拎住3kg新鮮青...

#酸梅鴨#梅子鴨#鴨 今日小貼士： 配料：鴨半只，小洋蔥3個，紅蔥頭壹把，姜適量， 酸梅醬30克，客家娘酒50克，生抽30克，冰糖20克， 八角2顆，香葉2片，老抽10克，食用油適量 註意事項： 鴨皮...

FACEBOOK PAGE @我的C家廚房！Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ 到日本旅遊的時候，喜歡與...

好媳婦就要學會這一道經典年菜料理,入口即化軟嫩多汁的紅燒肉 讓人忍不住飯一口接一口～ 炒糖色讓紅燒肉油亮亮吃起來香甜不死鹹，帶有淡淡的焦糖香 加入話梅更解膩喔。 食譜示範：艾莉老師 粉絲專頁：ht...

又有飯又有麵的一個鍋辣炒雞排??? 材料 : 雞肉大腿700g，白菜2手，洋蔥2手，韭菜2手，芝士年糕15個，紅薯1個，紫蘇葉2手，水牛芝士200g 鹽，胡椒，2湯匙清酒，1茶匙切碎的生薑，1個烏冬...

主題：夏天也要吃爽爽 ！各國特色料理上菜啦～ 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2GA37e1 來賓：成語蕎、陳德烈、翊萱 各國代表：吳子龍、馬丁、安祖、金炳秀、尼可、心奈 ...

今日小贴士： 配料：新鲜杨梅1100克，白酒3斤（50度以上），冰糖300克 注意事项： 杨梅用盐水浸泡半个小时，如果有虫子会自动跑出 来，再用清水清洗下，晾干表面的水分才可以泡酒。 杨梅酒泡20天就...

大家安安阿 新鮮的梅子三兄弟影片來摟，熱騰騰。 這次花費的時間較多，但是做起來的量也大，所以很建議大家可以呼朋引伴的一起分攤。 不只速度會更快，還可以互相聊天打屁耗時間。 因為脆梅一開工大約是3...

今年冬天需要的！❄️ 材料： 150克雞腿，40克洋蔥，1/2發酵泡菜，1包韓式涼麵。 醃料：1湯匙米酒，少許鹽，少許辣椒，1 / 2Tsp切碎的薑。 醬：30ml水，1湯匙蒜末，3湯匙韓國辣椒醬...