原味發糕麵糊 美味秘訣：麵糊靜置10分鐘 讓麵糊均質，成形更漂亮 份量：4碗（ 每碗容量約120cc） 材料 ： 低筋麵粉 200公克 在來米粉 120公克 細糖 150公克 泡打粉 20公克 水 ...

冬天裡喝上一碗暖呼呼的銀耳紅棗蓮子湯，是最幸福的事了!! 作法一點都不難，一個陶鍋就能完成喔!! 鍋具 / 陸寶陶鍋 http://www.lohaspottery.com/ 【鋐洲】有機茉香白玉...

桂圓甜湯圓 Longan Sweet Rice Balls 糯米糰 Glutinous Rice Balls 材料 糯米粉 450克 水 150克 紅麴粉 適量 Ingredients 450 ...

材料：仿土雞腿肉300克、蔘鬚3克、蓮子30克、桂圓肉10克、山藥50克、當歸5克、水 1200CC、米 1杯 調味料：鹽1茶匙 做法 1.當歸、蔘鬚略沖水洗淨瀝乾,切碎備用，將山藥去皮切小丁，桂圓肉...

桂圓蛋糕 12個 材料 1. 可爾必斯 125克 2. 桂圓肉 80克 3. 奶油 110克 4. 全蛋 ...

材料：白木耳、桂圓肉、紅棗、細冰糖、水 做法： 1.白木耳剪去跟部比較硬的蒂頭，放入水2杯，把木耳打碎。 2.把冰糖以外所有材料加入電鍋內鍋中，外鍋放1杯水，蓋上鍋蓋，按下開關。 3.開關跳起之後再...

材料：砂糖、桂圓肉、小湯圓 做法： 1.桂圓肉先入鍋中煮到滾，再加入適量的糖，煮成桂圓風味的甜湯。 2.另準備一鍋滾水，將小湯圓放入烹煮，略搖晃鍋子避免湯圓沾底，續煮到湯圓浮起，再續煮到湯圓漲大。 ...

材料： 1.花豆、花生、紅豆、薏仁、糙米各50克 2.綠豆、桂圓肉、紅棗各50克 3.圓糯米100g、水1800g、黑糖25g、二砂糖150g、紹興酒30CC 做法： 1.材料1洗凈後，泡水6HR備...

材料：水163g、桂圓肉250g、養樂多125g、紅糖288g、沙拉油150g、蘭姆酒55g、中筋麵粉250g、小蘇打粉7.5g、泡打粉7.5g、全蛋125g、烤香後核桃50g、葡萄乾25g 做法：...