今天我們來做兩道好看又好吃的冷盤蝦子料理，很適合 在過年前兩天就做起來，當成年夜飯的冷盤喔！ 檸檬蝦食材： 白蝦10隻、洋蔥半顆、檸檬片適量、辣椒3條、香菜3株、蒜頭10g 調味： 檸檬汁4湯匙、冷...

今天是秋天最後一個節氣-霜降，外面明顯感覺到變冷了～ 晚上就來煮一鍋暖胃的胡椒豬肚雞湯！ 食材： 豬肚一顆600g、仿土雞肉1200g、薑25g（不包括川燙）、枸杞1湯匙、青蒜適量 調味： 白胡椒粒...

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最近早晚溫差很大，尤其是傍晚孩子在外面玩，請他們多加一件衣服，都沒人理我。所以在餐點上，我會搭配一些可以增強免疫力的食材，今天就來跟媽媽們分享在這個時節，我很常煮的蒜頭雞湯，做法很簡單喔！ 蒜頭雞湯...

之前做過夜市小吃鹹水雞反應超好，所以今天再來跟大家分享一道做法很類似的冷菜⋯⋯醉雞！ 鹹水雞影片https://youtu.be/4AG_2vz-6BU?list=PLzTuffb-viQPYqyV...