#封門柳 #牛扒 #hangingsteak #hangersteak #hangingtender 【安格斯 封門柳】刁鑽部位？每隻牛只得一件？會甜啲牛肉？原條簡單改肉示範 煎炒煮火鍋 點煮都好食！...

材料： 板腱肉 350g，鹽 適量，胡椒粉 適量，料理酒 1.5 tbsp 油，蒜 1，洋蔥 1/4，蔥 1/3，生抽 1 tbsp，味醂 1 tbsp，砂糖 1/2 tbsp，胡椒粉 適量 飯 1碗...