Faro，以素食餐點起家的義大利加日本fusion料理。有提供vegan套餐（可要求去五辛！） 主廚能田耕太郎，曾先後於丹麥和義大利兩度摘下米其林一星級，我們吃完後在 2020年12月新入圍東京米其林...

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#法式酥皮湯變台式佛跳牆 #高雄Liberté #招牌菜 #東京米其林一星餐廳主廚為台灣而做 #武田健志TAKEDAKENJI #用酥皮湯向法國廚神Paul Bocuse致敬 #取法明福台菜的佛跳牆...

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為了讓高雄人感到驕傲，他砸重金蓋了晶英國際行館，為了讓一輩子種田的父親吃到一碗純粹的炒飯，他引進東京米其林一星鐵板燒Ukai，有請御盟集團董事長邵永添與執行長邵雅曼—王瑞瑤的超級美食家 #高雄晶英國際...

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#宜蘭有Villa的力麗威斯汀來了！ #東京米其林一星餐廳主廚內山英仁也要來了 #泡美人湯吃懷石料理的機會不能錯過 宜蘭力麗威斯汀總經理唐明秋，日本料理長廖峰毅帶來10月19，20日即將舉辦，東京米其...

貼著米其林名廚學功夫：為義大利燉飯收尾 目前正在高雄漢來飯店擔任客座主廚，東京米其林一星餐廳Ostu主廚宮根正人，示範拿手義大利燉飯。 進入最後一步驟，挖進大坨日本發酵奶油與現刨義大利起司，然後期待...