疫情影響，即使有長假期，大家都只好宅在家狂食消磨時間，不過食得太多的話，很容易胃脹食滯。香港註冊中醫梁尹倩解說：「一次過吃好多東西或一次過吃很多難消化的食物就容易傷及脾胃，出現消化不良的症狀，例如胸悶...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 金羅漢果菊花茶 材料： 金羅漢果半個 菊花30克 程序： 1. 在養生壺內加入清水1.7升。 2. 加入菊花及羅漢果。 3. 用“花茶...

秋冬天氣乾燥，大家都會煲湯或糖水滋潤，有清熱潤肺功效的雪梨，就是秋冬湯糖水最常見的主角，它跟很多食材都很配合，不同配搭的雪梨湯水，功效有甚麼不同呢？雪梨配雪耳，是最熱門的配搭，雪耳有「平民燕窩」的美譽...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 還有兩天新的一年就來臨了，天氣報告說會變得超級寒冷? 大家有吃溫補的食物嗎？ 上次我介紹了豬腳薑，如果大家還來不及煮...

中醫師教煲百合雪耳桃膠羹和焗桂花石斛茶，並可以在平日食用有潤燥作用的食物，例如海底椰、木瓜、無花果、蜂蜜，亦可以吃香蕉、牛油果等水果，也有滋潤身體的功效。 滋陰養顏湯水 百合雪耳桃膠羹 材料： ...

水果營養豐富是常識，有些水果甚至有抗氧化功效，預防癌症、降膽固醇之外，還可以美白淡斑。說到抗氧化水果排行榜，健營物理治療及營養中心營養師Amy Tsang表示，藍莓排第一，它含豐富花青素，是一種抗氧化...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 好想去旅行呀? 無法去，唯有自煮一翻，給自己一份安慰? 大家去沖繩的時候，湯品都會附有爽滑口感嘅水雲? 或是用水雲製...

材料： 南瓜150g Pumpkin/かぼちゃ 牛奶250g Milk/ミルク 做法： 1.南瓜去籽切塊 2.用電鍋蒸熟(外鍋水120ml 約15分鐘) 3.用果汁機打成南瓜牛奶即可飲用 4.也...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 糖醋骨酸酸甜甜的，實在令人胃口大增? 這是我每次到上海餐館必點菜式之一? 其實自己在家也能輕易煮出好味道，當我在煮的...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 『六月子薑最嫩，最美味！』 做法簡單，醃好1-2天就能吃，首選當然要配皮蛋來吃? 近來天氣比較濕，在家時間又長，吃...