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愛笑的眼睛 作詞：瑞業 作曲：林俊傑 演唱：徐若瑄 如果不是那鏡子不像你　不藏秘密 我還不肯相信沒有你我的笑　更美麗 那天聽你在電話裡　略帶抱歉的關...

在家吃飯，總會有魚。 養魚味薄，又怕被餵食了大量抗生素及其他藥物，所以我多數吃海魚。 經常去西環士美菲路市政大樓的平記海鮮檔，那裏常有鷹鯧發售，$9至$10一両，價錢公道，比灣仔便宜，一條可分兩三次吃...

材料：丁香魚、醬油、豆豉（可不加）、辣椒、蒜末、蔥段、水、香油。 因丁香魚是煮過再曬乾，所以頭跟身只有骨頭連接所以很容易泡水後斷掉，如果擔心不乾淨，可以再炒之前快速過一下水撈起即可，準備鍋子加點油之...

#經典老片回顧，草地狀元即將消失的行業之四---尚古早ㄟ掃帚 掃帚是我們清潔打掃時不可或缺的工具 市面上的掃帚樣式百百種 塑膠掃帚稱霸市場最為常見 但你知道哪一支才是台灣最正港原始的一代掃帚嗎？...

咕嚕肉與生炒排骨名字不同，但煮法一樣，都是用帶肥的豬肉或排骨上粉炸好，再加入酸甜芡汁。 咕嚕肉是用肉塊，厚約2公分，這樣才有咬口。現在竟有廚師換成肉片，真的不知所謂。 舊同事的爸爸寧先生廿年前教我做咕...

Artist : Fourpens Album : AM6:57 Year : 2012 http://www.facebook.com/FourPens lyrics: 我躲在透明的雨衣裡面 隔著...

今次教大家做貴妃雞。 不過，做法有點特別，加了一種很少人會使用的材料，令這款秘製白切雞更好味。那就是蝦皮，也就是用來做蝦膏的銀蝦仔。 這種海蝦本身帶有少許鹽味，是個天然味添劑。把銀蝦仔曬乾或烘乾後，便...

食譜 ‧ 蝦乾瑤柱冬菇粒蒸飯 蝦乾，只在海味鋪買得到，因為最靚的蝦乾，都是用海蝦在漁船上生曬而成，味道鮮甜，蝦味濃郁。海蝦在撈獲後，立即放進攝氏60至70度的水中，將蝦僅僅灼至蝦身與蝦殼分離。不能完...

訂閱二允兄弟 ▶https://goo.gl/dd6bel 台灣二允兄弟本尊2012春節到阿嬤家『綵衣娛親』，兩兄弟沒彩排的表演no.1....大允還拿了曬乾的長菜瓜助陣伴舞喔（請看2分38渺）！ ...