松葉蟹五品料理： 清蒸凍蟹腳、蟹箝茶碗蒸、蟹肉雜炊、蟹腳麵豉湯、蟹蓋甲羅燒 材料： 松葉蟹 1隻 日本珍珠米 150克 醬油漬三文魚子3湯匙 雞蛋 3隻 鵪鶉蛋 1隻 昆布 1片 鰹魚片 10克 ...

說到韓國小菜 你會想到哪幾種呢? 這次要介紹給大家的韓式小菜 是在餐廳裡比較少見到的yo~ 想知道有哪些嗎? #같이공부하자 大家一起學一下吧 #餐廳吃不到的道地小菜 #不能出國也能吃到韓國味 ...

#冷天就是要熱熱的食物 #吃鍋煮粥湯底有撇步 ==料理升等抄捷徑== 炒菜總是欠一味？ 煮湯不想麻煩熬？ 只要灑一咪咪，風味轉身上層樓。 ★日本ORIDGE無食鹽昆布柴魚粉★ 不含化學添加，安心吃❤️...

蜆肉昆布湯 0:02 https://bit.ly/35cXD6k 鮮蜆 1斤 即食昆布 1湯匙 日式麵豉醬 2湯匙 清水 2杯 調味料 雞粉 1/2茶匙 胡椒粉 少許 日式牛肉飯00:54 ...

【廣式皮蛋鱸魚湯！鮮甜濃郁提升免疫力！】 最近天氣變涼了，一不小心就容易感冒😷 阿慶師就教大家來做「廣式皮蛋鱸魚湯」 鱸魚本身富含豐富的營養成分 有助於提升免疫力💪 這種天氣最適合來喝一碗了！😋 而...

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【網友敲碗餐廳級老酒醉雞！秘製泡法酒香撲鼻鮮嫩多汁】 大家敲碗的老酒醉雞來啦🎉 阿慶師這次就來教大家 把這道餐廳級料理帶回家 步驟超簡單絕對零失敗！ 其實醉雞好吃的關鍵撇步 就在於要先把雞腿捲蒸過 ...

材料：雞蛋豆腐1盒、胡蘿蔔1/2條、甜碗豆150克、水半杯。 調味料：鹽1/4小匙、昆布粉1/2小匙、白胡椒粉適量。 作法： 1.胡蘿蔔磨成泥、雞豆腐切丁狀備用。 2.起油鍋炒香胡蘿蔔泥。 3.接著加...

涼拌梅花肉片 酸酸甜甜 夏天最開胃的涼拌菜 所需材料 :豬梅花火鍋肉片 200公克 , 洋蔥 100 公克 , 米酒2大匙 , 薑片3片 調味料:細砂糖2大匙 , 檸檬汁2大匙 , 日式和...

食譜： https://bit.ly/2N6s0Ro 材料： 雞蛋 兩隻 木魚絲 一碗 昆布 兩塊 舞茸菇 四至六件 羊肚菌 四件 薄口醬油 兩茶匙 葛粉 三茶匙 做法： 1.把兩隻雞蛋發勻，並以...