金針菇盛產期價格便宜，買回來如果吃不完可以做成醬料冷凍保存!! 當需要做湯品料理或著需要有濃稠感的料理時可以使用喔~~快速又簡單~~跟著楊賢英老師一起學食材保存!! 【鋐洲】有機完株金針菇～含豐富膳...

番茄有時候因料理需求而需去皮，去皮怎樣才快速?? 利用滾水就能去皮，讓做菜更省時!! 去皮的番茄直接做成湯品、醬料都好方便阿~~~ 吃不完也能放進塑膠袋裡冷凍保存喔!! 【豐碩果園】溫室牛奶玉女番茄...

番茄在料理中站有一席之地，許多菜餚加上番茄就能增添美味!! 在番茄的盛產時期做成醬塊，節省料理速度方便又好吃喔~~ 來看如何做番茄醬做快速!! 【豐碩果園】溫室牛奶玉女番茄（4盒）~些許微酸，糖酸比...

常見的高麗菜，買一大顆放太久容易壞又不好吃!! 該怎麼從剛買回來時就保存呢?? 小小撇步教大家~~讓食材更新鮮美味喔!! 【鋐洲】農場直送有機蔬果箱～共12樣蔬果，滿足料理需求 http://sho...

當季盛產絲瓜，剛買回來的絲瓜沒有立刻想吃，要如何保鮮呢?? 冷藏保存好方便，只要幾步驟，保鮮食材不浪費!! 【鋐洲】農場直送有機蔬果箱～共12樣蔬果，滿足料理需求 http://shop.foodi...

當季盛產絲瓜，買多該如何延長保存期限呢?? 試試看冷凍保存法，需要時直接丟入鍋中無需解凍喔!! 風味依舊，每位無比 : ) 【鋐洲】農場直送有機蔬果箱～共12樣蔬果，滿足料理需求 http://sh...

店名：Mo-Mo-Paradise 台北98牧場 電話：02 2752-6609 地址：台北市大安區忠孝東路四段98號5F (Bistro 98大樓 5F) 營業時間：am11:30 - pm10:0...