新漢記飯店菜單 在 【壽司生魚片】到點爭鮮點高單價菜單,超級失望!| 謝秉鈞Attila | 的影片資訊
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本集主題:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹 訪問作者: 蕭秀琴 內容簡介: 臺菜文化脈絡大解析! 香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政...
#台灣FUNUP90秒:每個字都懂,放在一起看就不懂了?台灣大排檔-熱炒店的奇妙菜名!七道熱門菜:五更腸旺、龍珠、水蓮、山蘇、喜相逢、金莎、田雞,一一破解吃給你看!基本上每家菜色差不多,捷運行天宮附近...
#台灣FUNUP90秒:上次教大家認識滷肉飯,這次教大家認識冰!每次看菜單都有看沒有懂的朋友,告訴你怎麼選冰選料!少見的古早味花生冰、桂圓糖水,mix烤布蕾、鹽之花的創意剉冰都在這集,還有冬天必吃燒仙...
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