食譜配方 Ingredients 份量可以做兩個貓咪吐司 2 servings 如果只做一個，所有材料直接除2就好。 貓咪吐司模型：三能 SN2400 mold: SANNENG SN2400 ...

這次接受拿拿摳的挑戰，用香菜做麵包 XDDD @厭世甜點店 同時找四位一起挑戰！ 這次真的超酷的！ 我的部分是用香菜做出免揉麵包，讓手邊沒有機器的朋友，也可以輕鬆做麵包喔！ 材料配方 Ing...

大家應該都知道麵包都需要手揉吧（？ 而且都需要手揉到出膜，真的會想哭🥲 加上我家才沒有什麼機器， 真的出膜真的是要靠自己， 當然，我不可能的🤣  今天就來一個不需要手揉的小吐司吧♡ （拿...

今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“！ 每次我們家只要去Costco結帳之後必買的牛肉捲、雞肉捲好幾條當早餐，買到幾乎成為去Costco的反射動作了，甚至有時候我覺得我是因為想吃...

材料配方 Ingredients 兩條12兩吐司模 two 450g mold 白麵團 white dough 高筋麵粉 bread flour 250g 水 wate...

今天分享的披薩食譜是一人份迷你版，而是可以大量做冷凍囤糧版本唷 → 尤其是現在疫情緊張，不想常出門買菜的話，一次採買做起來！ 披薩麵團需要發酵時間，最有效率的方式就是一次做起來。做成MINI披薩可以當...

家用烤箱輕鬆做出生吐司與可頌​｜世界麵包冠軍的​ 20 款獨門配方 募資優惠中：https://bit.ly/3sXG8ip #在家和世界麵包冠軍學做麵包 #起司佛卡夏 #新手作麵包 #世界麵包冠軍...

軟綿綿白吐司,基礎吐司做法 ，無蛋無奶無牛油，全素適合 Basic Toast /Eggless, No Butter, No Milk Bread Recipe/Vegan baking ?更多...

#分享做超鬆軟不加一滴水的鮮奶吐司（中種法） 我試過 ✅直接法 ：直接發酵二次後直接烤 ✅水合法 ：麵糰中間放冷藏，做二次發酵 📣中種法 ：先打好中種麵糰放入冰箱冷藏低溫發酵，很柔軟也可方便，前一天放...

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