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慈雲山咖啡店 在 沙嗲牛肉麵揭秘:港式沙嗲源自潮州人 慈雲山榮記疫下找本地廠做煲仔麵掀熱潮 方榮記沙嗲湯底炒足半世紀新出$70沙嗲牛麵 #食物的故事 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily 的影片資訊

"沙嗲牛肉公仔麵,近年在網上成討論話題,一間位於荔枝角的小店「好好運」吸引一眾沙嗲牛迷凌晨排隊朝聖;沙嗲牛肉公仔麵,茶記必備的食物,有哪個香港人未吃過?慈雲山榮記在武肺第三波時研發出煲仔麵,靠沙嗲牛肉...

慈雲山咖啡店 在 情人節朱古力|2月14日甜蜜蜜食朱古力 必吃三間Bean to Bar朱古力專門店 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210214 的影片資訊

本土咖啡店Cupping Room最近進駐尖沙嘴,可坐四五十人,以郵輪風搭配木系裝潢,加上臨海玻璃窗,是近來的打卡熱點,一到假期就全場爆滿。最近Café 更與一個新興西班牙朱古力名牌合作,從一月尾開始...

慈雲山咖啡店 在 香港本土畫家 手繪老字號大牌檔冰室茶樓涼茶舖:想推廣香港飲食文化去全世界 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200527 的影片資訊

|香港味道 本土畫家 手繪老字號冰室茶樓涼茶舖:想推廣香港飲食文化去全世界 要理解一個地方的飲食文化,從來不是易事。一位香港畫家,許秀慧(Alison Hui),生於斯,長於斯,儘管從小已接觸茶餐廳...

慈雲山咖啡店 在 灣仔上環開兩間Cafe 良心老闆怕員工失業 撐足6年寧願賺少啲:唔會發達但有信心行落去 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200515 的影片資訊

擁有兩間咖啡店和炒豆工場的老闆黃平石,夢想打造一個「烏托邦」。這裏的員工,沒有剝削,得到尊重,發揮所長,喝着咖啡,享受自由和民主。雖然有人笑他發白日夢,但他信心十足,將哲學理念注入咖啡,締造觸手可及的...