｜中環薄餅—正宗意式薄餅麵糰發酵兩日人手搓製 全意大利食材製作 每塊較pizza hut 最多平56元 幫襯連鎖店除了貪方便，總覺得是大件夾抵食。坊間有不少餐廳又抵又好食，我們用全港分店最多的Piz...

好抵食酒店級嘅Pizza 仲要呢排有折～ 放心, 呢度無菠蘿！ 五種麵粉, 低溫發酵18小時, 薄身脆皮先係意大利薄餅 #staywithme #外賣 #澳門 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ...

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難得秋高氣爽，躲在室內實在太浪費，最好的節目當然是找間露天餐廳，好好享受一下涼風。最近坊間開了不少有特色的露天餐廳，環境優美舒適，食物選擇多元化。既有意式薄餅，也有中式漢堡，甚至高級中菜都有，不愁沒有...

甚麼是簡單，人人有不同定義。對意大利薄餅店大廚Michel來說，終日與大海為鄰、敬業樂業地做好工作，與家人一起，就是美好生活。他以意式傳統薄餅為榮，每個只有三四款配料，麵糰發酵30-36小時而成，絕不...

有「全球最佳意式薄餅」之稱的意大利餐廳Kytaly，最近在中環開設首間海外分店，餐廳由意大利薄餅大師Franco Pepe與合伙人Alessandro Bortesi共同創立。原祖店以瑞士日內瓦為基地...

外界印象的北韓除了飢荒，旅行團就是泡菜人參雞。 剛完工的平壤科學家社區，2千呎的豪宅林立，完全免費，包埋家電！由政府送給教授及科學家使用。這些機會不是我們的，但就可以去社區的意大利特產餐廳，享用北韓美...

意大利薄餅 Pizza 不但被納入為非物質文化遺產，而且製作技巧繁複獨特，Pizza 廚師更被視為烹飪界中第一個專業事業！馬哥孛羅香港酒店 Marco Polo Hong Kong 的 Cucina ...

早幾晚參加咗由Green Monday x Pizza Express合辨嘅工作坊，比一聚BLOGGER一齊試下整外型似油角及福袋嘅意大利薄餅餃(Calzone)，而薄餅餃入面係由Beyond Mea...

【南法雜菜洋蔥餅 Ratatoullie X Pissaladiere】 一次過嚐盡兩款口味 - 普羅旺斯燉菜加上尼斯洋蔥餅，最適合在週末與家人朋友一起飲著酒享用。Bon appétit! Enjo...