足本訪問：https://bit.ly/3gdpZzH 在家做陳皮蒸牛肉餅，口感味道永遠不及粵菜館做的好，資深粵菜大廚吳永皓師傅解釋，原來一個看似簡單的牛肉餅，要做得嫩滑的確要花不少工夫。很多人喜歡...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 黑椒薯仔牛柳粒： 材料： 急凍牛肉粒1磅 薯仔（大）1個 洋蔥1個 紅椒1個 薑幾片 蒜頭幾粒 調味料： 黑椒粒2湯匙 處理： 1...