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北投老爺酒店主廚陳之穎表示，冬季盛產蔬果的保存期限稍微比夏天再長一點，像是白蘿蔔、大白菜、高麗菜、花椰菜、番茄、洋蔥等，都是此時很好的蔬菜選擇。譚敦慈老師也說，秋冬是霾害最嚴重的季節，而根據研究，上述...

嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』要來跟大家分享如何用烤箱，來炸出一道外皮酥脆肉質多汁同時還不用一滴油的『炸雞翅』:帕馬森蒜香雞翅(Parmesan Garlic Chicke...

農曆年節假期，果菜市場也休市，有些蔬果在過年期間就比較不容易取得。若想在過年前多準備一些蔬果，假期間烹調使用，我們又該如何保存，讓過年期間美味又健康的料理能夠不間斷呢？林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦...

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年關接近，大掃除不知該從何開始下手嗎？先打掃這些地方，讓你越掃越好運！現在就捲起衣袖，把家裡變乾淨，不只住起來清爽舒適，還能帶來財運。 》主旨： 年終大掃除，只要注意這些地方，把他掃得乾乾淨淨，包你...

【蘿潔塔的廚房】純米製的古早味蘿蔔糕，跟著做，成功率高。 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7...

天冷多喝湯，寒氣跑光光！近日來越來越有涼意加上陰雨綿綿，小編幫大家嚴選五款湯品讓你輕鬆做～有媲美周潤發(發哥)最愛的 #雞湯 還有清爽的水果煲湯、異國感十足的 #海鮮湯..... 快速時間軸 00:...

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