廉記冰室 在 【菠蘿包比拼】烘焙師實試六大人氣菠蘿包 原來佢最酥皮鬆脆 名店金華衰喺邊? 的影片資訊
菠蘿包是香港人由小到大都愛吃的麵包,由麵包店到茶餐廳都有它的蹤迹。「怎算得上是好吃的呢?色澤要金黃,龜裂愈多便愈鬆脆。酥皮入口要脆,不會甩皮甩骨,包身輕軟帶香。」入行十多年的Choco Bakery行...
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菠蘿包是香港人由小到大都愛吃的麵包,由麵包店到茶餐廳都有它的蹤迹。「怎算得上是好吃的呢?色澤要金黃,龜裂愈多便愈鬆脆。酥皮入口要脆,不會甩皮甩骨,包身輕軟帶香。」入行十多年的Choco Bakery行...