致《造星3》學員：冇人鍾意你呀！ 今個星期六晚，全民造星總決賽就會舉行，我同大家一樣都會部住係個電視機前面。節目播出嘅期間，好幸福可以同好多學員一齊收睇，沾染嗰一種熱血。記得喺第一輪篩選嘅時候，有一位...

上次試食完「平鐵牛扒Flat Iron Steak」，真係好想知到底煎牛扒有咩秘訣，原來其中一個技巧就係塊扒要Rest！另外想知入面到底熟未，只要用手指篤一篤就可以知道到底幾成熟㗎喇！ 記得一邊睇一...

情人節去帶你喜歡嘅對象去到西餐廳，點樣用英文向侍應生order你心目中嘅完美牛扒呢？一般嚟講，牛扒嘅生熟程度可以分成六個等級。今集嘅1分鐘學英文，希望大家鍾意呢條短片！ Makeup & Hair ...

材料: 4人份量 Serve 4 班蘭漿: 班蘭葉 10pcs Pandan le...

【創業有路】 一男一女，除了拍拖，還可以成為親密好友，甚至是生意上的好拍檔。梁霈琳（Pauline）和龔振宇（Speed）對煮食都很有興趣，相識八年後，因緣際會，決定將夢想化為現實，經營屬於自己的餐廳...

麻辣雞煲 雞全腿 3隻 醃料： 生抽 1 1/2tsp 紹興酒 11/2 tsp 糖 1/2tsp 紫洋蔥 ...

更多食譜影片： 【煎扒小學雞】牛扒幾成熟？Rare? Medium rare? Well done? https://youtu.be/Psua2nxdiBU 【出街食算】自製甜酸齋 https://...

更多食譜影片： 【出街食算】自製甜酸齋 https://youtu.be/dD5_lYdXJRQ 【重口味】美式！水牛城雞翼！ https://youtu.be/sVNgZSg-dPA 【無添加】班蘭...

Jessica 簡淑兒 著到靚一靚去同男伴撐枱腳，因咩事咁失禮？下，乜原來佢以為⋯??? (男伴內心的OS：呢個人相當兩茶匙?，想即刻轉身射個波⋯) 考考大家知唔知「7成熟」 英文係咩？ 只靠 tr...

法國最受歡迎的平民菜式，一定少不了牛扒薯條。去法式牛扒屋，只有牛扒套餐一個選擇，客人唯一要同侍應交帶的，是牛扒要幾成熟。L'aLtro主廚Matthew今次就教我們四個牛扒屋必定用到的單詞。 ==...