材料 慕斯 1.苦甜巧克力 120g 2.鮮奶 120g 3.蛋黃 1個 4.吉立丁片 4片 6.蛋白 100g 7.細砂糖 40g 8.水 18g 9.打發動物性鮮奶油90g 10.巧克力蛋糕体 2...

材料 巧克力蛋糕 水52g,細砂糖18g,沙拉油35g,可可粉15g,低筋麵粉48g,蛋黃3個 蛋白4個,塔塔粉適量,砂糖72g 香蕉奶油霜 奶油180g,細砂糖50g,香蕉90g 作法 巧克力...

材料：巧克力蛋糕1片、草莓2粒、奇異果1/2顆、薄荷葉1片、水蜜桃1顆 做法： 1.用薄荷葉裝飾蛋糕。 2.水密桃劃刀後壓成扇狀，奇異果用刀去除蒂頭，用刀削去硬皮，對切再切成滾刀塊，草莓對切，將水果...

材料：巧克力蛋糕體1片、奶油霜 作法： 1.奶油霜均勻抹再蛋糕體內面，利用桿麵棍捲起紙張，將蛋糕捲成型。 2.蛋糕捲斜切，相接成樹幹狀，蛋糕表面均勻抹上奶油霜。 3.用緞帶、糖偶、巧克力米裝飾蛋糕，...

材料 海綿巧克力蛋糕體、植物性鮮奶油、苦甜巧克力、酒漬櫻桃、巧克力米 做法 1.將鮮奶油放入攪拌碗中，用攪拌器中速打發，將鮮奶油打發變硬 2.蛋糕體用分切器分切成3片 3.第一片蛋糕體放上轉檯，噴上...

材料：可可粉12g、熱水18g、鹽8g、小蘇打粉1g、牛奶98g、乳化劑12g、白油164g、奶油164g、麵粉410g 、糖粉410g、蛋 369g 先把熱水加入可可粉中攪拌成可可漿，另外在調理盆...

材料： 1.6吋巧克力蛋糕4片、植物性鮮奶油500g、新鮮草莓20顆 2.黑色餅乾6片、草莓棒6枝、巧克力屑20g 3.糖粉少許、巧克力屑少許 做法 1.植物性鮮奶油用中速打發到硬發。 2.蛋糕體放...

爸爸生日！ 【Watch More】 【Top50】Popular videos in the last 7days 　https://www.youtube.com/playlist?list=P...

＊*有註解字幕，但只支援在ＰＣ上觀看。 4歲生日快樂！ 今年只有一個蛋糕，有可愛草莓裝飾的巧克力蛋糕！長大的願望一個要當爸爸，一個要當媽媽！ 2013.3.3 【Watch More】 【To...

Cantonese Version for Easy Chocolate Cake. Enjoy....