開玩笑，有誰能不愛布朗尼(Brownie)呢？除非你是不愛巧克力！！布朗尼幾乎是所有北美咖啡館都必賣的重要甜點清單之一，你可以說它是美式烘培裡相當具有代表性的一道也不為過。也因此只要教到甜點烘培的書，...

史上最簡單的巧克力杯子蛋糕怎麽做? 今天就讓CiCi & Crescent 教你這個1分鐘超級快速的甜點！又好吃又美味，真的是不可思議啊~！https://www.facebook.com/cicil...

咬開來有流動巧克力岩漿！高級飯店下午茶常出現的點心，自己在家也可以輕鬆完成，而且只要2種材料唷~ 【材料】 冷凍酥皮……..1張 松露巧克力……..18顆 奶油……..少許 草莓……..數顆 詳細作...

布朗尼味道非常非常濃郁，組織紮實濕潤，一不小心就會食唔停！鍾意就試下啦！Subscribe for more videos! 份量: 12 個迷你蛋糕 材料: 70%黑朱克力 ...

此視訊關於超簡單用市售巧克力磚自製巧克力醬 巧克力甘納許 巧克力淋醬 抹醬 冰淇淋鬆餅淋醬 How to DIY Ganache FB粉絲專頁～https://www.facebook.com/pi...

✿ 影片已經有英文字幕囉！記得點選設定開啟 ✿ If you need English translation,open the caption setting. |吃不完的蛋糕變身成高級甜點，十分...

講到食物，大家通常都會用美味來形容，但就像大家貪愛新鮮的心情，如果這道食物長得非常可愛，不但能夠為它的美味加分，還能夠為你的餐桌贏得笑容，料理達人蔡穎卿這次為大家示範「可愛」食物的作法，藉由一些小小的...

無論是甜點大師，或者米其林星級大廚，都將巧克力視為廚藝境界的最高追求，巧克力與料理之間有著微妙的關係，由Godiva巧克力大師Thierry Muret設計的巧克力宴席中，讓人見識到打破巧克力的刻板印...