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一到秋冬，身體就很乾燥，喉嚨又乾渴，很多人會燉雪梨吃。但只燉雪梨未必有最好功效，有兩款材料可以一起燉。第一是陳皮，雪梨燉陳皮做法很簡單，先將陳皮用75度熱水浸三小時，陳皮香氣較出，又不會有苦澀味。雪梨...

17 #川貝冰糖燉水梨｜秋天・寒露 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 15 #美味 #美味い #scrumptious #水梨 #高接梨 #川貝 #冰糖燉梨 升級版的冰糖燉梨，好吃，止咳超...

材料 川貝粉 雪梨 鴨嘴梨 冰糖 清水...

夏天想煲鮑魚湯補養下，除了健脾的青木瓜、潤肺的川貝，加入補而不燥的鷓鴣，就可以做到養心安神的效果。但要注意孕媽媽忌飲此湯。 材料：（4 人分量） 1）青邊鮑 5-6隻 滋陰、養眼 2）川貝 化痰、...

昨日四出拜年傾計，足足傾了15個鐘！講到喉嚨有些沙啞，今日一早燉了個平民燉品⋯ 充滿清新橙香的川貝燉橙滋潤一下喉嚨！ 燉橙有化痰止咳，清利咽喉之效，很適合感冒後用來化痰止咳！川貝性凉，更有潤喉利咽，...