山艾葉 在 【香料QA#62】山艾葉 Sage|山艾葉就是鼠尾草?|烹飪、烘焙都好用的香草|原來鼠尾草有 900 多種!|味旅Spices Journey 的影片資訊
山艾葉聽起來好陌生,那鼠尾草呢?但鼠尾草光是種類至少有 900 多種,再縮小範圍到藥用鼠尾草,你可能還是不懂是哪種鼠尾草,今天就來聊聊精油的鼠尾草、觀賞的鼠尾草、藥用的鼠尾草跟料理的鼠尾草,讓你馬上懂...
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今天和大家分享一道人氣的網紅的氣炸鍋料理「法式檸檬紙包鮭魚」,作法超簡單,顏質超高!不僅健康又顧面子!這道氣炸鍋料理「法式檸檬紙包鮭魚」使用一款特別的綜合香料「玫瑰胡椒鹽(香蒜口味)」來醃漬,將烤鮭魚...