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屏東內埔有一樣特殊的下午茶點心，叫做蝦公粄，店家用韭菜，九層塔和蔬菜，黏上麵糊，再沾上白蝦，下鍋去炸，非常受當地人的喜愛，到現在已經傳承三代，成為在地的專屬氣味。當年一個客家阿嬤，就靠著這種簡單的小吃...

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