純素黑松露醬野菌薯蓉餃子 10分鐘完成簡單又健康！新手適用！(魅影Winnie教煮餸 嘉賓:陳浩然Elvis) 純素黑松露醬野菌薯蓉餃子 10分鐘完成簡單又健康！新手適用！(魅影Winnie教煮餸 ...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 香煎斧頭扒： 材料： 斧頭牛扒1件 處理： 牛扒解凍後，用廚紙索乾牛扒上的水分。 烹調： 1. 大火燒熱鑊。 2. 放斧頭扒，每面...

疫情下的生活,減少聚會,用餐減少,堂食用餐更少 自從放寬了晚市既禁令,起碼可以食完飯先返屋企,唔洗每天都外賣 今次就約左朋友落銅鑼灣食飯,順便去激安行街購物 盡量將行程編排在同一天,唔洗成日都出去 聽...

成日覺得煮意大利飯好難？ 其實唔難！ 一齊黎睇下點樣用我地既食材包，係屋企都可以做到餐廳級既意大利飯? 我地誠邀美少女Candy?黎同我地一齊開箱 試下我地既食材包！?? 油浸風乾番茄，西班牙辣肉腸，...

八爪魚腳，唔一定要高級餐廳先見到。係屋企remake 其實都可以好輕鬆，仲非常見得人！ 不論係慢燉，慢煮都係類似嘅做法。 如欲購買可以聯絡： https://www.oriolefood.com.h...

上次試食完「平鐵牛扒Flat Iron Steak」，真係好想知到底煎牛扒有咩秘訣，原來其中一個技巧就係塊扒要Rest！另外想知入面到底熟未，只要用手指篤一篤就可以知道到底幾成熟㗎喇！ 記得一邊睇一...

材料：雞蛋豆腐1盒、胡蘿蔔1/2條、甜碗豆150克、水半杯。 調味料：鹽1/4小匙、昆布粉1/2小匙、白胡椒粉適量。 作法： 1.胡蘿蔔磨成泥、雞豆腐切丁狀備用。 2.起油鍋炒香胡蘿蔔泥。 3.接著加...

材料：板豆腐1盒、豬絞肉100克、蔥2根、紅辣椒2根、香菜2根、蒜頭30克、水3大匙。 調味料：豆瓣醬2大匙、蔭油1大匙、味醂1大匙、辣油2大匙。 作法： 1.板豆腐切成1公分丁狀備用。 2.蒜頭切碎...

【一日黃店大廚??‍?開動喇！】困咗喺屋企咁耐，終於出去食好嘢喇???呢個係大家非常期待嘅黃店系列? 由於之前喺屋企太耐，煮得嘢食多，燃點起我對煮食嘅興趣?，所以 #一日黃店大廚 除咗食好嘢之外，仲...

【麻糬朱古力曲奇 Mochi Chocolate Chip Cookies】 今次不是分享我自己的食譜，而是去跟着別人的影片嘗試複製美味的食物出來！ 跟著Eat At Home (Karen)的麻糬...