太子小炒 名店出身大廚 日做15小時 手工拔絲咕嚕肉＋拆肉瀨尿蝦 老婆做埋買手 半年無出糧：希望在明天 (飲食男女 Apple Daily 飲食專題) 太子附近是小炒店的木人巷，能夠站得住腳，有一定實...

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材料： 1） 合掌瓜2-3個（視乎大小） 疏肝理氣、緩和肝鬱情況、化痰潤肺 2）印度椰子2個 補虛健脾、利尿消腫、滋潤皮膚 3）栗子乾2両（可以用新鮮栗子代替） 養胃、健脾、補腎、強筋骨 4）無花果6...

談論多年的政府垃圾徵費計劃，早前曾指最快於下年實施，相信環保意識一般的香港人，屆時都要花一段時間才能適應，不過有人早就開始自發成為走塑家庭，預先響應環保。 育有兩個子女的Catherine，每隔星...

足本訪問： https://bit.ly/3ksoJvs 小朋友都喜歡吃煎炸食物，是否可以喝涼茶清熱？有中醫就不太贊成，因為小朋友處於成長期，陽氣一定比較盛，容易熱氣很正常，但其體質易熱亦易寒，如吃...

說到香港人的夢想與希望，六合彩想必佔一席位。六合彩在香港開彩43年，由以前2元到現在的10元一注，夏春秋說大家買的除了是彩數，更是一個希望。他說：「我的宗旨是一定要買（六合彩），如果不買就永世都冇得中...

經常有人說：「嚇到我個心都跳出嚟！」當然心臟不會跳出來，但當我們遇到一些極端情緒，的確會影響我們的心跳和血壓，甚至心臟健康。心臟病種類繁多，除了較多人熟悉的冠心病外，心室顫動你又有冇聽過？ 港怡醫院...

轉眼間夏天已經過了大半，如果你實行了減肥大計一段日子，自問非常努力節食、做運動，體重卻未有下降，那很可能是「陽氣不足」的症狀。註冊中醫陳曉昕指，當缺少「陽氣」推動代謝，即使進食量再少，身體還是運化不了...

跟身邊的貓奴朋友聊貓經，十居其九都會為貓飲水量不足而懊惱，嚴重的甚至會發現牠經常進出廁所，卻又沒有尿尿，經獸醫檢查後才知道貓貓已出現尿道問題，此類疾病容易復發，要徹底解決亦非常難。是次就邀來寵物營養師...