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顧瑋大學讀生物系，原本在實驗室做研究，為了找到最好吃的米，決定親自走到鄉間田裡，就從宜蘭開始出發! 顧瑋最後不但把研究心得出版了《米通信》，為了讓大家親口品嘗好米，還開了一家以米為主題的餐廳「泔米食堂...

素食大胃王(假的)前進信義誠品內，挑戰12道全餐點，三義客家在地米食文化、小農產地直送農產品季節入菜🌱......御膳養生鍋、珍珠蔬菜捲、客家小漢堡、食農麵線、小農元氣米、薑汁彩湯圓、石蓮桂花蜜😋 ...

櫛瓜花是高級料理中常出現的食材，更是米其林餐廳指定御用的食材。然而過去在市面上櫛瓜花非常不容易買到，現在台灣的小農也有種植櫛瓜花囉！ 這次Amy採用來自香草野園的台灣小農所栽種的櫛瓜花，他們的農產品...

【創業有路】 「小農夫拉麵食屋」主打香港本地食材，兼售賣本地農產品。負責人潘樹榮（潘叔）說：「成本是貴一點，但食材更健康新鮮，我們希望客人能夠吃到好食物，從而更支持本地食材。」你有興趣試試本土出產的黑...

【照顧小農，推廣在地農業】 趁著假日空檔時間，阿賢特地跑去與農民聊天，並到淡水農會超市了解在地農業推廣現況，聊聊他們對地方農業的看法與需求。 🌾台灣本身就是以農業起家，我們自小吃米長大，農業與我們的...

無論是白胖的稻米、嫩黃小米，或是一場與山林鬥智的獵人故事，走進諾大的米國學校園區，參加一場大米小米打獵趣，旅行關山，原來是一趟如此深度且豐沛的食農洗禮。 吃一大碗公，拉近消費者與農民之間的距離；體驗...