小蘇打 在 台灣小吃「鹽酥雞」,雞蛋蒜泥醃雞肉,提升嫩度增香氣,沾粉反潮皮肉不分離|香酥軟嫩又多汁!|阿慶師 的影片資訊
【鹽酥雞!加雞蛋蒜泥軟嫩度大提升】 眾所期待的「鹽酥雞」上菜啦! 阿慶就來教大家醃雞肉的訣竅 把蒜香醃進去,同時讓雞肉更軟嫩✨ 還有油炸前的「反潮」小撇步 使雞肉油炸的時候不會皮肉分離!👏 炸出來口感...
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「啥款粉蒸肉|防疫便當菜」 #你感覺啥款!? #美國Choice等級牛胸腹肉🥩🥩 前陣子還可以看電影的時候有部厲害的國片 裡面有道料理很吸引我 之前也有試做了一下引起了好多人迴響 今天做了點改量 改...
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安妞~好久不見的地獄廚房回來了!(自帶BGM) 這次也有拯救臭手的小天使TINA~讓食物至少可以吃😅 今天要來做3種在IG上爆紅的韓系甜點!都是韓妞在IG上狂曬的手工甜點喔~大家也可以在家裡做做看! ...
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材料:(18片@52g) 無鹽牛油225克 幼啡糖 190克 (light brown sugar) 白砂糖 50克 海鹽6克 雲呢拿油5克(1茶匙) 雞蛋 60克 (1隻加大) 中筋麵...
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