小北麥芽糖 在 細膩潤滑的經典【蓮蓉餡】必學萬用甜點餡料!Lotus Seed Paste | 夢幻廚房在我家 ENG SUB 的影片資訊
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要食皮脆靚乳豬,穩着心看火候淡定轉豬是基本條件,亦講求轉豬前的預備功夫。清好乳豬內臟後以為可以即烤?錯了,這只是個開始。 其後要汆水,汆水後晾乾,再將淮鹽塗抹腹腔醃肉一會,之後上鐵叉支架定型。掛起後...
擄獲台大人胃的古早味粉漿蛋餅 跟臉一樣大只要30元! 銅板價卻份量多多😍 老闆娘一次開兩鍋還是照樣排爆😎 除了#蔥蛋餅 也有#蜜地瓜 用麥芽糖淋上地瓜 甜滋滋的好味道誕生! 光用看的口水就滴不停啊🤤 ...
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 好多朋友敲碗鳳梨相關食譜,來囉來囉~~ 這次分享鳳梨酥的做法,雖然可以用市售現成的鳳梨餡來製作,但是自製...
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 小時候常常吃阿嬤做的桂圓蒸糕,濕潤鬆軟,口感也蠻接近港式茶點馬拉糕的。阿嬤很早就回天家了,老實說也沒機會...
農曆新年將至,講求大吉大利,不少人買年桔應節。除了少部分有機農夫栽種有機四季桔外,市面上大部份四季桔、朱砂桔、柑桔等,都早已移師在內地種植。「現在本地栽種年桔的,只有三四個農夫。我是其中最大型,也是種...
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 團購排隊美食「福貴年糕」配方來囉~ 比起郭董的「董事長福貴糕」要價,我覺得自己用好料還是划算很多,強烈推...
■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷! 許多街頭小吃,爆米香、杏仁茶、麥芽糖,已經漸漸地從都市生活中消失,台北有一對父子,就特別喜歡這種記憶中...
雲林有一個父親,騎著攤車,載著女兒賣碗粿,一次促銷活動,五年級的女兒,不小心寫錯訊息,寫成「買碗粿就送蘿蔔糕」,這下子歸本了,一碗30元的碗粿,竟然要送出100元的蘿蔔糕。但是做爸爸的堅持虧本照賣,為...