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孕婦吃番茄 在 咪當野芋係芋頭 飲食陷阱食錯可致腎衰竭 教你一招認清邊啲食得唔食得 #健康蘋台─果籽 Apple Daily 的影片資訊

經常有人誤食草酸鈣針晶體引致食物中毒,家庭醫學專科醫生林威智提醒,很多食物都含有草酸鈣這項化學物質,如番茄、紅菜頭、菠菜、生菜、莧菜甚至朱古力,不過上述食物的草酸鈣含量較少,大部份人進食後不會產生問題...

孕婦吃番茄 在 【香料QA#37】什麼是胡羅巴?|發奶茶裡有香料?!|我終於知道了胡羅巴的好|味旅Spices Journey 的影片資訊

印度咖哩中會使用到的的香料胡羅巴。其實也是媽媽們口中的發奶茶的原料之一。胡羅巴算是一種比較冷門的香料,神奇的是,胡羅巴本身是苦的,與其他香料結合之後,卻會產生一種類似焦糖的甜味,藥食兩用的胡羅巴除了有...