#滷味 可以說是酒友們最愛的#威士忌 #下酒菜 ，不但方便而且#餐酒搭 效果十足。 但是跟威士忌真的是百搭嗎？我們有不一樣的發現喔！ 威士忌#生活療癒 系 居家實驗室 並且飽含各式風味，不管是香料...

0:00 酒空灶咖 1:38 遊戲規則 2:30 沙拉創作開始 4:56 沙拉餐酒搭選酒策略 6:01 奶油萵苣餐酒搭：愛爾蘭威士忌沃特福Waterford — 奶油香氣 7:18 和風餐酒搭：蘇格蘭...

我們把之前的酒標系列全部放在一起方便大夥們觀看 加上這一集，只要一起看完～ https://youtu.be/qVuzFEGkgdQ 怎麼從酒標看出是不是泥煤威士忌？是不是艾雷島？獨立裝瓶是蝦咪？那...

疫情爆發至今已經兩個月了 大家是不是關在家裡關到快發瘋了? 今天讓我們來緬懷一下疫情爆發前的自由空氣吧!! 圓山飯店一直以來都是御用的國宴飯店 也是台灣第一間五星級飯店 相信在許多人心目中都是達官貴人...

威士忌是釀酒者利用麥芽 橡木桶與時間訴說的故事 同時擁有極美妙的波本桶威士忌與過桶藝術的百富威士忌酒廠 如何利用杯中的威士忌去訴說調酒師想傾訴的故事? 是加勒比海蘭姆酒桶 描述的彭湃航海故事? 是二次...

0:07 如何從酒標知道是來自艾雷島的威士忌呢？ 1:07 怎麼樣從酒標上分辨一支是否為泥煤威士忌呢？ 2:20 什麼是IB獨立裝瓶？ 4:03 什麼是初次桶 First Filled? 他真的比較...

橡木桶的熟成方式，對於一支威士忌的風味會有很大的影響，而這些跟橡木桶熟成有關的訊息：這支酒是支雙桶熟成的威士忌？或是支三桶熟成的威士忌？或是單一橡木桶、過桶、調和...... 很多時候，這些資訊都能在...

如果要猜全世界每年被喝掉最多的酒 滷蛋我會毫不猶豫地猜啤酒 如果把啤酒放進橡木桶會不會更棒? 如果再把啤酒桶拿來做威士忌又會有什麼樣的風味? 現在我們不用再盲目猜測了!! 因為南投酒廠已經推出最新的 ...

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威士忌的橡木桶在裝威士忌前裝過XX酒，我們就叫它做XX桶威士忌。橡木桶的種類很有趣，像是最主流的「波本桶」和「雪莉桶」大家應該都不陌生；不過，因為威士忌市場競爭度越來越高，因此開始有更多特殊的橡木桶出...