「不好意思！我跟劉冠廷合體了！一起在家好好吃飯：）」 - 今年每次進電影院，隨便挑一部都是劉冠廷的身影，不同的角色詮釋和不同的表演都讓我讚嘆不已，這次收到邀請，知道自己有機會和劉冠廷一起在家吃飯，內心...

【古早味排骨便當，油炸、滷煮技巧一次學！】 說到古早味便當，大家一定都會想到鐵路便當吧！ 你覺得最好吃的便當是哪裡的呢？ 阿慶師覺得還是自己用心準備的便當最棒啦🥰 今天要教大家「便當系列」料理🍱 如何...

【懶人版粉蒸地瓜排骨，軟嫩綿密電鍋就能搞定】 「粉蒸排骨」是上餐館必點的經典菜色 鹹甜的滋味讓人一口接著一口～🤤 今天阿慶師就教你在家裡 ❌不用開火❌不用煎炒 只要用「電鍋」就能一鍋到底輕鬆搞定！ ...

台式咖哩怎麼變日式的味道呢？ 今天我想介紹如何將愛醬作成較日式的咖哩口味。 直接用愛醬咖哩調味做調理也相當美味，但是如果味道做得更濃郁些，會更下飯。 再加上由於愛醬為五辛素，所以想做成日式咖哩的話，...

鹹香美味的紅燒肉是不少人心中的家鄉味，若加上好入味的炸蛋，美味絕對加倍！擅長料理的肥大叔今天再度大展身手，要來教大家如何重現這道看似困難，實際步驟卻意外簡單的美味。 重口的紅燒肉，巧妙的加上紹興梅點...

孕媽咪補充營養是非常重要的喔‼ 市面有很多滴雞精、鱸魚精等 現在 #良金牧場 新推出🐂 #牛肉精華飲 以前是瓶裝、現在袋裝更方便攜帶 他可是一般雞精營養的兩倍喔🎖 而且與優補達人小分子的萃取技術合作讓...

嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』要來跟大家分享如何用烤箱，來炸出一道外皮酥脆肉質多汁同時還不用一滴油的『炸雞翅』:帕馬森蒜香雞翅(Parmesan Garlic Chicke...

◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話兒】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ 賈大夫：碳烤雞排的炸油還滿乾淨的， 由於先炸後烤，肉質軟嫩多汁、吃起來不會乾澀。 叉一口被機器大卸八塊的蜜酥雞排...

生活在一個只有8坪大小的空間裏，功能與功能之間距離不到兩步，沒有廚房設備，只有一個水槽和一塊木板，喜歡做菜的Kia 如何化解？今天起，一個個妙計全公開！ 今日食譜全分享： ～白切雞＋葱薑油食譜～ ...

【蘿潔塔的廚房】如何煮出軟嫩的雞胸肉 很多人都說: 煮雞胸肉 要水滾後關火，然後放入雞胸肉浸泡20分鐘。 這方法也可以，不過會花比較多的時間等待。 其實蘿潔塔倒是覺得，煮雞胸肉的方法，就是冷水下，再...