【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴！醬香四溢！下飯首選 「雞肉要怎麼炒才不會老？」 「家庭必學下飯料理！」 - 🌈白肉雞、土雞比一比🌈 白肉雞和土雞的營養都很豐富，主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較...

餐廳的厚煎蛋 通常比較油 在家動手做 健康的厚煎蛋 竟然可以不用那麼多油也可做 滿滿大師撇步 教您如何製作超好吃厚煎蛋 材料： 板豆腐1塊丶雞蛋3顆丶熟玉米粒30g...

蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品 萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱 最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？ 十一月發生了哪些蔬食大事呢？ ☑本期完整PD...

有些人因廚房設計關係或在外租屋無法使用明火，因此必須依賴各種家電來完成三餐，我也常收到類似的問題:「如果沒有瓦斯爐，其他的電器可以這樣煮嗎?」「這道菜可以改用XX鍋來料理嗎?作法步驟一樣嗎?」「我買了...

【傳統海鮮羹，料多豐富鮮甜滑順超美味】 吃台式辦桌時，最重要的精髓就是羹料理🤤 因為通常是第二道上菜，也有「二路菜定生死」一說 澎派的配料不管是配飯或麵都很搭❤️ 今天阿慶師就來分享餐廳級「海鮮羹」😍...

【麻香口水雞！辣油淋下去涮嘴又帶勁】 最近天氣熱沒什麼胃口 那就來點超開胃的涼菜吧！✌️ 今天阿慶師就來分享一道經典川菜「口水雞」 不但會教大家如何把雞肉煮得滑嫩順口 還會公開獨創的「靈魂醬汁」作法😍...

霸氣十足【豬肋排】外酥內嫩！味濃多汁！ 氣炸鍋也能簡單料理豬肋排？ 自己做豬肋排都乾乾的？ 這都不是問題 想知道怎麼解決這些問題 趕快看影片吧～ 今天是父親節，簡單哥在這 也祝各位偉大的父親， 📣📣...

【海帶芽豆腐丼飯】健康無負擔，方便素首選！ 丼飯一定要有肉嗎？ 如何吃得更簡單健康？ 我們今天吃一點方便素的感覺 豆腐、白飯、海帶芽結合 完成這道【海帶芽豆腐丼飯】 （今日份量：1人份） 🥣需要準...

【沙茶牛肉燴麵】越吃越續嘴！牛肉這樣做竟然這麼嫩！(feat.卡丘妹) 大家好我是簡單哥！ 最近天氣那麼熱 就來教大家一道越吃越開胃 越吃越幸福的料理！ 就是我們的【沙茶牛肉燴麵】啦！ 今天也會教大...

【黑胡椒豬柳】方便簡單美味滿點！鮮甜軟嫩超級下飯！ 大家好我是簡單哥 小時候啊媽媽 很喜歡煮這道菜給簡單哥吃 他每次煮我都吃很多 母親節快到了 換我煮這道菜給媽媽吃了 讓媽媽也吃得開心 如果大家也想...