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好食寶寶 在 80後種花煉成酸種麵包 旱金蓮做酵母種 社會運動喚醒本土意識 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:2020-01-27 的影片資訊

這是一個反璞歸真的年代,面臨淘汰的傳統手藝竟逐一復興,甚至蔚成時尚。酸種麵包是例子。愛吃澱粉質的foodie,無不被這種微酸而風味獨特的古法麵包所吸引。然而,對於何梓埼Kiki來說,酸種麵包的意義並非...

好食寶寶 在 梁祖堯粉嶺掘蘿蔔整柴火蘿蔔糕 馬屎埔可能被滅村30戶爭5塊田 馬寶寶農場負責人:發展公屋選址要謹慎 #籽想好食-果籽 Apple Daily—原刊日期:20200123 的影片資訊

梁祖堯即掘蘿蔔教整柴火蘿蔔糕 馬屎埔可能被滅村村民有乜出路? 農曆新年將至,相信每家每戶都會有幾底賀年糕「坐鎮」,過去一年經常聽到同路人表示,要支持「本土良心食物」,今日記者和梁祖堯一同走遍粉嶺馬屎埔...

好食寶寶 在 流浪貓升呢變議員助理 浪浪貓日行2公里巡視沙田 「佢會走去中學搵學生玩」 (果籽 Apple daily) 的影片資訊

貓咪的「職業」原來可很多樣化,在香港除了是不少店舖的店長之外,你可有看過牠們還擔任甚麼工作嗎?沙田乙明邨的丘文俊區議員辦事處就有三隻貓議助,分別是叮叮、寶寶和歡歡,其中寶寶的日常巡邏範圍還遠至兩公里呢...

好食寶寶 在 3代農家:「死在田裏便好!」 遊嚐假期梧桐河路線即摘即食本地沙律通菜 (果籽 Appledaily) 的影片資訊

馬屎埔村梧桐河一帶,十年來都是對抗「新界東北發展」、爭取公義的核心,除了守護家園的村民,也聚集了不少關注土地和香港農業的朋友。記者今次和大家走訪這片土地,尋找屬於香港人的蔬菜,和生活的另一種可能。 ...