天然酸種歐包 在 #酸種歐包 - Explore | Facebook 的評價 为什么我喜欢做酸种欧包~sourdough 面包呢？应为这种面包是用自家培养和喂养的天然酵母。面包的制作过程需要大概2天的时间，应为酵母慢慢发酵面团里面的糖分才会慢慢减低。 ... <看更多>
天然酸種歐包 在 紫薯歐式麵包 - Pinterest 的評價 Aug 28, 2021 - 紫薯歐式麵包培養天然酵母-酸種材料： 法國麵包粉110g，高筋粉180g，天然紫薯粉15g， 酸種60g，海鹽3g，冰水240g 做法： 1) 將冰水及酸種攪拌至完全 ... ... <看更多>
